Spracovanie mlieka, Strana 3

Práškové syridlo má veľmi vysokú koncentráciu.

Penicillium ROQUEFORTI, prášková forma

Penicillium CANDIDUM, prášková forma

Teplomer plávajúci 0-100°C

Teplomer na syr 0-60°C

Teplomer na syr 0-100°C

Lak syrový žltý

Lak syrový priesvitný 1kg

Vosk syrový žltý 1,2 kg

Vosk syrový červený 1kg

Vosk syrový bezfarebný 1kg