Jogurtovač Duecinox 200-500 l

Podrobný popis

PREČO SI HO VYBRAŤ? 
Jednoduchý a flexibilný ovládací panel s tepelnými programami vyvinutý so skúsenými mliekarmi; 
Záznam tepelných cyklov na USB rekordér pre sledovateľnosť produktu a zdravotné kontroly; 
100% VYROBENÉ V TALIANSKU; 
Ergonomická, hygienická a odolná konštrukcia; 
VYSOKÁ ENERGETICKÁ ÚČINNOSŤ vďaka pokročilému ovládaciemu panelu. 

Jogurtovače Duecinox obsahujú : 

Nerezový valcový trojstenný kontajner CELÝ ZVÁRANÝ s izoláciou a dutinou na cirkuláciu vody; 
Vnútorný ochranný systém proti vodnému kameňu,
Miešadlo s kontinuálnym/striedavým meničom a odnímateľnou trojitou čepeľou typu „drop in“; 
Špeciálne kotvové miešadlo na miešanie a vyhladzovanie jogurtu (voliteľné); 
Dvojitá sonda (produkt-dutina) – voliteľná; 
Vykurovanie: elektrické vo vani s ohrevnými telesami (séria TCE) 
Chladenie vodou alebo ľadovou vodou s elektro-ventilom; 
Riadenie tepelných cyklov pomocou ovládacieho panela 
MULTIPROGRAM s manuálnym alebo automatickým režimom. 
Štandardné objemy: 200 l - 300 l - 500 l (na požiadanie sú k dispozícii iné objemy).